Το Λάδι Βιώσας από τη Δευτέρα 30 Νοεμβρίου μέχρι την Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου θα έχει δημοφιλείς καλεσμένους από το Βέλγιο!!!
Κατ’ αρχάς, κοντά μας θα είναι η δημοφιλής Ιρανή γευσιγνώστης Sepideh Sedaghatnia. Η Sepideh τα τελευταία 15 χρόνια ζει στο Βέλγιο και εργάζεται στο εστιατόριo Divin by Sepi. Είναι συγγραφέας του βιβλίου “69 things you always wanted to know about wine” και η αγάπη της για το κρασί επιβεβαιώθηκε με τον τίτλο του sommelier of the year 2013 στο Βέλγιο! Η αεικίνητη Sepideh παρουσιάζει και την εκπομπή Mijn Pop-Up  Restaurant στον τηλεοπτικό σταθμό VTM του βορείου Βελγίου (Φλάνδρα) με θεματολογία που περιστρέφεται στην γαστρονομία. Μαζί της θα είναι οι πολύτιμοι συνεργάτες της στην κουζίνα Andy Baetens και Kevin Matters.
Στην ομάδα γευσιγνωστών θα βρίσκεται και η νεαρή πρωτοπόρος chef Nicky Cuppens που αν και μικρή στην ηλικία (24 ετών) έχει ήδη εργαστεί στα μεγαλύτερα εστιατόρια του Βελγίου (Slagmolen, Oud Sluis, The Pastoral και το μυθικό -βραβευμένο με αστέρι Michelin- ‘t Zilte) ενώ συμμετέχει και σε in home cooking. Μαζί της θα βρίσκεται η ανερχόμενη Βελγίδα sous-chef Thalissa Kraus.
Τέλος στην ομάδα θα βρίσκεται η εξαίρετη δημοσιογράφος γαστρονομίας Evelien Rutten από το περιοδικό Feeling -a woman’s guide- μαζί με τον Ολλανδό φωτογράφο του περιοδικού Duncan Willem Alexander de Fey.

Η παραπάνω ομάδα είναι καλεσμένη από την λάτρη των ελληνικών κρασιών και της Ελλάδας Karine De Nave από την XCS-Wines,  αντιπροσώπου του Λάδι Βιώσας στο Βέλγιο.

Οι εκλεκτοί επισκέπτες στην σύντομη επίσκεψη στην πόλη της Καλαμάτας θα ξεναγηθούν από τη μοναδική Αριστοτέλεια Νικολάου Pixiδa Tours ενώ την Τρίτη 1 Δεκεμβρίου θα βιώσουν μία μέρα στα κτήματά μας στο Κεφαλόβρυσο Μεσσηνίας συμμετέχοντας σε όλα τα στάδια παραγωγής του βραβευμένου* εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου Λάδι Βιώσας -είναι ευπρόσδεκτος κάθε ενδιαφερόμενος-**.

Το βράδυ της Τρίτης 1 Δεκεμβρίου θα έχουμε fusion cuisine από τους Βέλγους chef σε συνεργασία με το προσωπικό του εξαιρετικού χώρου Baba Yaga στην στοά Λόντου στην Καλαμάτα.